温泉卵 作り方 鍋で簡単。置いておくだけ!
温泉卵を作ってみました。
会社の上司に教わった、簡単レシピを紹介します。
温泉卵 作り方
1.鍋に水を入れて火にかける
鍋に卵に水がかぶる程度の水を入れ、火にかけ沸騰したら火を止める。
2.卵を投入
火を止めた鍋に冷蔵庫から取り出した卵を投入。
画像は卵にヒビが入ってしまっていたようで、白身がでてきてしまいましたが、アクシデントです。
普通は白身はでてきません。
火は止めたままでフタをして15分～20分放置する
3.できあがり
完璧な温泉卵ができました（自画自賛）
めっちゃ簡単なので、ぜひやってみて！