ふるさと納税 サーモン。エンペラーサーモンって?解凍方法と食べた感想をブログで
ふるさと納税 サーモン 解凍方法


北海道白糠町が推奨しているのはまずは冷蔵庫に2時間おき、「半解凍」の状態で食べたいサイズにカットして、さらに冷蔵庫で解凍してから召し上がれ。
半解凍でカットする理由は「キレイにカットできる」から。
と、記載があります。
が。
もちろん私は「半解凍」なんてしゃらくせ~
「解凍」しちゃうぜ!ワイルドだろ?
って、ことで冷蔵庫に朝から夕方までおいておきました。

ではでは肝心のお味は…
エンペラーサーモン 食べてみた

個人の感想です。。。


刺身の盛り合わせ!!
サーモンの存在感よ!!!
キレイな見た目だけじゃない。
脂がのって超うまぁ♪
なにより、子供が大喜び。
小分けが全部で4つあったから、
あと3回もこの幸せを味わえるなんて。
ふるさと納税マジでサイコーです!!
独自の調味工程で、軽めに味付け、余分な水分を除去致しました。扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。
わが家は「味付けあり」を選択しましたが、味付けなしのプレーンタイプもあります。
素材そのままのプレーンタイプ」の受付を開始しました!「オリジナルタイプのエンペラーサーモンも美味しいけど、調味していない品は無いの?」そんなお声から生まれました。
