キンレイ 博多ラーメン 食べてみた。豚骨の旨み凝縮本格とんこつラーメン
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大好きキンレイの「お水がいらない」シリーズ!!
冷凍食品です。
今回は「博多とんこつラーメン」をご紹介。
\キンレイ 横浜家系ラーメンの話/
キンレイ 博多とんこつラーメン
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近所のスーパーで「278円(税込)」で購入。
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袋の中はこんな感じ。
カロリーとアレルギー物質
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カロリーは1食当たり「372kcal」
アレルギー物質は「小麦・卵・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごま」
となっています。
博多とんこつラーメン 作り方
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内袋のフィルムをはがして鍋に投入。
火をかけて、ときどき麺をほぐしながら約6分くらい煮て、全体が煮立ったら完成!
キンレイ 博多ラーメン 食べてみた
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個人の感想です。。。
まずはスープから。
気持ちトロっとしたような、とんこつ特有のスープで、旨味が凝縮されている。
コクのあるスープに細麺がよく合います。
おいしい!!
ただ、ただですよ。これは、他のキンレイ「お水がいらないシリーズ」にも言えることなんだけど、火にかけて食べるので、細麺は火が通り過ぎちゃうこともしばしば。
調理のタイミングがちょっとむずかしい。
バリカタとは言わずとも、もう少し硬めの麺で食べたかったな。
具材のチャーシューはめっちゃ薄いけど、肉の甘みがちゃんと感じられて美味しい。
きくらげがちゃんとコリコリ食感をのこしているのは最高でした!
総合的にとてもおいしかった。
ただ自分的にはやっぱ「横浜家系ラーメン」か「横綱ラーメン」が好きかな。
キンレイさんはうどんも美味しいですよ!!ダシがうまい。
\キンレイ 横綱ラーメンの話/
\キンレイ なべやきうどんの話は/
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