食べチョクで買ったおすすめニジマスの味噌漬けをご紹介!

2022年4月19日

食べチョクで注文したニジマスの味噌漬けが届きました♪


注文から5日後に到着。てか、うちが5日後に指定したのでホントはもっと早く届くのかも。

\食べチョク 送料無料の話/

食べチョク ニジマスの味噌漬け

柴崎養鱒場のこだわりポイント

【販売ページより引用】

・化学調味料不使用の優しい味付け
・富士山麓のキレイな水で育てているので生臭くない
・池揚げ後、池と直結している加工場で即加工しているので鮮度抜群!

食べチョクのニジマス焼いてみた


袋には「フライパン」で焼いてね。って書いてあったけど、うちでは魚焼きグリルで「グリルパン」を使って焼きました。

肉厚でキレイなオレンジ色の身がめっちゃ美味しそう♪てか、身色がオレンジのニジマスを初めて見ました。見た目は完全にサーモンですな。


キレイに?焼けました。
味噌漬けって先に味噌が焦げちゃうので焼き方がむずかしい。
さてさて肝心のお味は。。。

食べチョクのニジマス食べてみた

個人の感想です。。。


味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。味噌の加減もちょうどよく、ふっくらして美味しい!生臭さみたいなものもなく、 とても上品な味わい。

こりゃいいわ。「また頼もう」と思える一品でした。ごちそうさまでした。