ステーキ 焼き方 バター で赤身にコクをだす。フライパンで簡単に【ブログ】

肉肉肉!!!!!

家族みんな「肉」が大好き!
赤身肉が特売でしかも美味しそうだったので、買ってきました。
赤身肉を美味しく焼くコツ教えちゃいます♪
ステーキ 焼き方 使うもの【1枚分】
にんにく | 1カケ | |
バター | 5g | |
塩 | 適量 | |
こしょう | 適量 | |
サラダ油(牛脂でもOK) | 小さじ1 | |
アルミホイル | 適量 |

バリバリの赤身肉
ただ何にも考えずに焼いたら固くなること間違いなし。
肉は冷蔵庫から出してすぐに焼かないで、30分くらい前に冷蔵庫から取り出して常温に戻しておきます
では焼いていきましょ!