千年屋 トリュフドレッシング & ソース はいろいろ使えて美味しく便利!!ブログで紹介。

大好きなドレッシングがあるんです。。。



千年屋 トリュフドレッシング & ソース


千年屋の「トリュフのドレッシング&ソース」


これ1本でドレッシングはもちろん、肉料理、魚料理、ホタテやパスタにも使えてかなり重宝しています。しかもめっちゃ美味しいのに、そんなに高くないのもうれしい!

千年屋 トリュフドレッシング 値段


【左】成城石井
【右】イオンの「イオンリカー」カルディみたいな店です。

カルディでも見たことあるので、結構手に入りやすくなった印象。

成城石井のオンラインストア


千年屋 トリュフドレッシング 使い方

ステーキソース


ステーキに小皿に出した「トリュフドレッシング」を付けて食べるだけ。


トリュフの風味が肉とマッチして、めっちゃ美味しい♪


\ステーキの話はこちら/

ホタテとアボカドのサラダ


あっさりとした中にでもコクがあって、たんぱくなホタテ、こってりのアボガドにトリュフの風味が よく合います♪


ちなみにこちらふるさと納税でいただいた「ホタテ」です。
大粒で甘みのあるホタテで美味しかった!


\ふるさと納税「ホタテ」の話/

お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等さまざまな料理に使用出来ます。オホーツク産のホタテは、北海道内でも稚貝(一年貝)を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、養殖とは、まったく違い旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。大粒で食べ応え抜群!ドドーンとたっぷり1kg

サーモンと生ハムのサラダ


こちらある年のクリスマス。
このトリュフドレッシングをかけると、ゴージャスな気分になれますね(笑)


その他、鶏肉にも合うし、鯛のカルパッチョみたいに食べても美味しい。サラダ以外もいろいろなレシピに使えるのですぐに1本なくなっちゃうけど、切らさないように常備しています。


見かけたらぜひお試しあれ♪

トリュフのドレッシングソースを、サラダ、白身の魚、ステーキ、パスタソースなどに。